Montagne Bleue - Mont Clifton
Le Blue Mountain jamaïcain est de retour ! Nous avons sélectionné un Arabica exceptionnel provenant de Clifton Mount Estate, situé dans la région de Newcastle. Cet arabica typica pousse entre 4 300 et 5 000 pieds d'altitude et est préparé selon un procédé de lavage. La tasse, bien qu'extrêmement équilibrée, présente des notes sucrées et citronnées tout en s'arrondissant avec des nuances de cacao velouté.
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